Curry BIO

A partir de 2,90 
58,00  /kg

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    Sachet kraft compostable

Description / Ingrédients :
Le plus classique des assemblages d’épices et condiments pour épicer vos plats !

Provenance :
France

Composition :
Curcuma BIO, Ail, semoule BIO, Gingembre BIO, Cardamone verte BIO, Moutarde blonde BIO, Cannelle casse BIO, Paprika doux BIO, Graines de fenouil BIO, Graines de Cumin BIO

Conseil d'utilisation :
Le curry fonctionne très bien sur des légumes poêlés, sur les crustacés ou en marinade pour de la volaille.

Conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec

Allergènes :
Moutarde

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:
Valeur énergétique 324,4 kcal
Protéines 13,35g
Glucides
Dont sucre
40,32g
8,51g
Matières grasses
Dont acides gras saturés
11,25g
3,07g
Sel 0,285 g

 

Producteur

Nomie vous propose des épices de grande qualité qui allient graines et poudres de premier choix à un savoir-faire artisanal. Marie-Lou et Charles ont voyagé, rencontré des producteurs, goûté, concassé et cuisiné des épices pendant plusieurs années. Pour réaliser des recettes savoureuses, ils ont sélectionné plus d’une centaine d’épices à travers le monde. Leur passion pour les épices est une affaire familiale. Ils ont repris le flambeau de la mère de Maire-Lou qui a travaillé près de 15 ans dans le commerce des épices. Il sélectionnent leurs épices auprès de petits producteurs et coopératives à travers le monde. Toutes leurs épices sont pures, entières ou fraîchement moulues, et issues des dernières récoltes, ce qui leur permet un suivi de leur qualité et de leur traçabilité.